Массажер для мяса

Массажер для мяса в Украине

Благодаря процессу массажа в условиях вакуума кислород не оказывает воздействия, и мясные продукты отлично сохраняют свой естественный цвет, продляется срок хранения изготовленной продукции. Также уничтожаются микроорганизмы и бактерии, которые присутствуют на сырых продуктах.

Купить агрегат в Украине

Вакуумный массажер для мяса, купить который можно в нашем интернет-магазине, позволяет загружать мясо в барабан практически без участия ручного труда, а специальные лопасти осуществляют как массаж, так и разгрузку заложенного сырья.

Чтобы купить массажер для мяса б/у хорошего качества, достаточно оформить заказ по телефону или на официальном сайте. Цена напрямую зависит от некоторых особенностей агрегата, его функциональности и выдвигаемых требований клиента. Мы предлагаем достаточно широкий выбор, различных моделей и модификаций.

Доставка осуществляется не только в Киеве, но и в любой город в Украине. Профессиональные консультанты помогут сделать правильный выбор и ответят на интересующие вопросы.

Таким образом, приобретая массажер для мяса, можно получить продукт высокого качества с минимальными затратами времени и ручного труда.

Вакуумный массажер для мяса

Вакуумный массажер для мясной промышленности эффективно массируют волокна свиных, говяжьих, куриных кусков и морепродуктов, при этом ускоряет время засола, повышая вкусовые качества. На выходе увеличивается количество готовой продукции до 120%.

Массажер-мешалка для мяса равномерно вращает продукцию внутри барабана. Структура мяса не нарушается, куски остаются цельными, не поврежденными и пропитанными маринадом. Вакуумный массажер для мяса улучшая внешний вид изделия: обработанное мясо имеет насыщенную красивую окраску и характерный мраморный рисунок на срезе. Вакуумный массажер купить вам помогут опытные специалисты, учитывая объемы предприятия и пожелания клиента.

Достоинства вакуумного оборудования

Массажер-мешалка повышает эластичность мясных волокон, делая мясо невероятно вкусным и сочным. Механизм имеет следующие особенности:

• автономный пульт управления;
• регулировка вакуума;
• возможность регулировать циклы вращения;
• наличие отсеков для загрузки и выгрузки изделия;
• вакуумный массажер оборудован программным устройством паузы, и контролем общего затраченного времени;
• различные габариты оборудования;
• вместительные центрифуги;
• охлаждение с регулировкой температуры мяса;
• корпус изготовлен из качественной не окисляющейся стали;
• массажер-мешалка для мясной промышленности может быть с пульсирующим барабаном;
• клапан забора маринада.
• использование массажера позволяет продлить срок хранения полученного деликатеса.

В нашем магазине вы можете купить вакуумный массажер с различным коэффициентом загрузки, глубины вакуума и суммарной мощности.

Принцип работы мясомассажера

Подготовленные куски, предназначенные для маринования, помещаются в отсек. Из резервуара выкачивается кислород, затем включается программа перемешивания. Вакуумный массажер, цена на который лояльна, представлен в большом ассортименте различными моделями.