Блокорезка Magurit Fromat 042 profi
Высокая равномерность измельчения особенно важно в производстве сырокопчёных колбас, структурных колбас, рубленых полуфабрикатов.Блокорезки гильотинного типа, модельного ряда Fromat, идеально подходят для предварительного измельчения мясных блоков для последующей переработки на куттере или волчке.
Блокорезка для мороженого мяса модель
Magurit Fromat 042
Размеры резки: 480 х 250 х 750 мм
Мощность привода:4,0 кВт
Вес: ок, 500 кг
Двигатель: 4,0 кВт / 400 В / 50 Гц
Производительность:До 1000 кг/ч